金相组织检测或金属显微组织分析，是用适当方法将金属试样处理后，利用光学金相显微镜或电子显微镜等观察、鉴别和分析金属材料微观组织的形态、大小、分布、数量和性质等。显微组织分析是鉴定金属材料的质量、判断生产工艺（如热处理淬火加热温度、保温时间、冷却速度等）是否完善的重要手段，也为研究新材料、新工艺、探讨组织与性能之间的关系提供依据。